愛知県に本社を置き、原料の製造から商品のOEMまで手掛ける東洋発酵は、1984年の創業以来、食品と化粧品分野において発酵技術を用いた機能性素材の研究開発・製造を行っている。
同社は機能性、安全性、独自性、科学的根拠に基づいて原材料等を提供し、そこから生み出された発酵素材の付加価値を活かして、製品の企画から消費者に届けるまでの「ワンストップソリューション」も提供している。
ワンストップソリューションは、試作から量産化、さらにパッケージのデザインから生産までを「製品企画」「品質保証」「製造」の観点からサポートする考え方で、原料だけでなく受託製造業も行っている。
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この記事はC&T 2017年3月15日号 54ページ 掲載
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