高研、日本の「もったいない」精神を酒粕を通じてグローバルに拡大

週刊粧業 2025年3月31日号 5ページ

高研、日本の「もったいない」精神を酒粕を通じてグローバルに拡大

 高研は、日本酒の製造過程で生じる副産物「酒粕」を熟成させ、エキス化した化粧品原料「熟成酒粕エキス KOHAKUYUKI」を提案している。

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