オリザ油化、米由来のオリザセラミドが好調

週刊粧業 2018年1月1日号 86ページ

オリザ油化、米由来のオリザセラミドが好調
 米油をはじめとする天然由来の機能性素材を製造・販売しているオリザ油化では、1999年から展開している米糠及び米胚芽から抽出・精製した米由来グルコシルセラミド「オリザセラミド」が、機能性表示食品素材としてここ最近、問い合わせが増えているという。

 オリザセラミドは、ヒト臨床試験において肌の保湿が確認されており、露出の多い部位(顔・腕)の肌の水分を逃がしにくくし、肌の潤いを守るのを助けることが報告されている。

 美容訴求食品の用途としては、主に錠剤や美容ドリンクでの採用が多く、既にオリザセラミドを含有した機能性表示食品の販売実績もある。

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