花王ヘルスケア食品研究所は、天使大学、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所、斉藤昌之名誉教授（北海道大学）との共同研究で、「日常生活下のエネルギー代謝における褐色脂肪組織の役割が有意に大きいこと」「褐色脂肪組織の活性が低下している人が、茶カテキンを５週間継続摂取すると、褐色脂肪組織の活性が高まり、脂肪燃焼量が増加すること」を確認した。
今後、日常生活がヒトのエネルギー代謝に及ぼす影響について研究を深め、この研究成果が健康寿命の延伸を阻害する要因の解決や健康維持・増進に向けた取り組みに貢献することを目指していく。
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この記事は粧業日報 2017年6月1日号 5ページ 掲載
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