高研は、CITE JAPAN 2023にて、酒蔵共同開発品のコメ由来発酵原料、未利用資源に着目しアップサイクルした山形県産植物エキスや果実を丸ごとフリーズドライした果実パウダー、国産天然高分子多糖体、フリーズドライOEMを中心に展示した。
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この記事は週刊粧業 2023年7月3日号 26ページ 掲載
■特集／アンケート調査、消費者が求める化粧品・日用品2023購入価格帯はやや上昇傾向も未使用者の増加は懸念材料今回のアンケート調査では、同様の調査を実施した3年前（2020年）、6年前（2017年）と比べ、購入価格帯はやや上昇している。新型コロナによるマイナス影響と、ロシアによるウクライナ侵攻による価格転嫁圧力とのせめぎ合いの中で、直近では価格ゾーンの上昇が優勢な状況となっている。一方で、未...
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