東洋新薬は、「米由来グルコシルセラミド」の摂取により肌の保湿力に関係する角層セラミド量が増加することを、ヒト試験にて確認した。
「グルコシルセラミド」は、植物に含まれる糖脂質のひとつで、肌の保湿力を高める作用があることで知られているが、同社では「米」から抽出し精製して得られた「米由来グルコシルセラミド」の経口摂取が角層セラミド量を増加させることを確認し、一丸ファルコスと共同で、日本食品科学工学会第62回大会（2015年8月27日～29日、京都大学吉田キャンパス）において発表している。
グルコシルセラミドは、細胞や動物を用いた研究では角層セラミドの産生促進作用をもつことが確認されているが、ヒトを対象とした研究では経口摂取による経表皮水分蒸散量の抑制作用は示されているものの、角層セラミドの産生促進を観察した報告はほとんどなかった。そこで今回は、ヒト試験にて「米由来グルコシルセラミド」の摂取による角層セラミド量への影響を検証した。
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この記事は粧業日報 2015年11月24日号 4ページ 掲載
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