サミット（服部哲也社長）は中期経営計画「GO GREEN 2022」で、食材提供業を越えて、生きる糧を分かち合う店舗になることを目指している。食から生活、SDGsも含めた社会まで、対象の範疇を広げた。
4月6日にオープンした世田谷船橋店（東京都世田谷区）は中計の考え方を表現した基幹店の位置づけとなる。資源回収、省エネ等、環境問題への取り組みを強化し、家庭用品売場でも各カテゴリーで再生プラスチック、植物由来原料を使用した商品の品揃えを優先した。
粧業日報 2022年5月16日号 1ページ
2022年5月16日 13時00分
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